Jambon sec entier sans os

Jambon sec entier supérieur sans os

C’est le produit noble par excellence. Il s’agit d’une cuisse de porc préparée, parée et frottée à la main au sel sec puis mise au repos et séchée pendant 10 mois minimum. Il a été ensuite désossé et mis sous vide.

Ingrédients : jambon de porc, sel, saindoux, poivre

113,30 €

(16,92 € kg)

TTC

Jambon sec entier supérieur sans os

C’est le produit noble par excellence. Il s’agit d’une cuisse de porc préparée, parée et frottée à la main au sel sec puis mise au repos et séchée pendant 10 mois minimum. Il a été ensuite désossé et mis sous vide.

Ingrédients : jambon de porc, sel, saindoux, poivre

Séchage naturel, sans colorant, sans conservateur, sans gluten et autres allergène

Nouveau produit

Fiche technique

Poids
6.7 kg

Références spécifiques