|
SAUCISSON PUR PORC à base de porc frais, boyau naturel, séché naturellement en altitude pendant 2 mois minimum, sans colorant. Environ 400 gr. pièce 15.65 €/KG
SAUCISSE SECHE PUR PORC à base de porc frais, boyau naturel, séchée naturellement en altitude pendant 1 mois minimum, sans colorant. Environ 300 gr. pièce 15.30 €/KG
ROSETTE, JESUS PUR PORC à base de porc frais, boyau naturel, séché naturellement en altitude pendant 6 mois minimum, sans colorant. Environ 1.5 kg pièce. 16.20 €/KG |
JAMBON CRU SEL SEC AVEC OS à base de porc frais, séché naturellement pendant 8 mois minimum, sans colorant ni conservateur. Environ 7 kg pièce.
Différents types de découpes et conditionnements possibles.
11.70 €/KG ENTIER AVEC OS 14.60 €/KG ENTIER SANS OS 16.40 €/KG EN MORCEAU SANS OS (de 1.2 KG à 3 KG)
|